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分类:中黔文化/ 发布时间:2015-09-09 15:25:49/ 浏览次数:0/ 关键词:
 (这里讨论的酒主要是指白酒,严格来说啤酒,鸡尾酒应该属于饮料的范畴)!

好酒必须是纯粮酿造,用固态酿酒法生产的蒸馏酒。代表酒有法国的白兰地,英国的威士忌以及中国茅台镇古法生产的酱香型白酒!相对于液态酿酒法酿造的浓香型白酒而言,生产周期长,固态法生产的酒口感更加醇厚,杂醇油含量更少,酒喝起来香味更浓!

好酒必须是高度酒!在53度的时候,水分子和乙醇分子结合的最为紧密,进而形成大分子酒,这样的结合使酒更加粘稠,顺口,喝完之后酒分子不会快速扩散进入血液,而是停留在胃肠之中,有些人感觉喝酱香酒有利于肠道蠕动,是很有道理的!

好酒必须是喝完之后不头疼的!喝酒头晕,这是正常的,只喝不晕,那喝的是水;而如果喝完之后一觉醒来头还疼,这是酒的问题,酿酒过程中杂醇油含量超标所致的!喝酒是为了助兴,人在高兴的时候难免多喝几杯,但喝完让人难受,那不能算是好酒,所以,评价一个酒的好坏,绝不仅仅是央视有没有广告,价格有多高,包装有多精美,而是喝完之后人体有没有不适!在浓香酒的消费人群中,大多数人会觉得喝着顺,好入口,其实这是一种味觉上的错觉,液态酿酒法用的是纯净水对基酒降低酒精度,有纯净水的成分在,酒分子和水分子很难牢固结合,这种小分子酒人一旦喝过量了会很久才能醒酒,有时甚至头疼一两天,严重影响工作!

好酒必须是广大老百姓都能喝的起的!好酒应该大家共享,动辙上千元一瓶的酒,对于广大消费者来说充其量就是远观不可亵玩的奢侈品而已!

富贵年年酒,严格按照茅台镇蒸馏酒的酿造标准,纯粮酿造,口感柔和,喝完不头疼,适合大众消费,当之无愧的--好酒!

 

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